Kuliner Belitung Pilihan “Pak Bondan”

Siapa yang tidak kenal dengan Pak Bondan pembawa acara wisata kuliner ini datang ke Belitung dan mecoba masakan khas Belitung.

Makanan yang dipilih Pak Bondan adalah :

1. Juhi Bakar atau Sotong Pangkong

Sotong-Pangkong-Makanan-Khas-Bulan-Ramadhan

Juhi Bakar

Masakan khas Belitung memang sebagian besar adalah makanan seafood. Yang satu ini adalah Juhi Bakar, Juhi bakar atau kata daerah setempat adalah Sotong Pangkong merupakan cumi yang sudah dikeringkan lalu dibakar dan dipukul – pukul lalu disajikan dengan sambal. Anda dapat mencoba masakan ini di daerah pasar Inpres.

Read More

Sup Gangan

Berkunjung ke Belitung rasanya tidak ada yang kurang apabila belum mencicipi olahan seafood asli dari Belitung. Belitung sendiri memang kaya dengan pangan lautnya tentu olahan seafood di Belitung sangat enak. Salah satu yang Anda tidak akan temukan dimana pun yaitu SUP GANGAN. Sup yang diolah dari ikan kakap ini memang sangat enak, ikan dibumbui dengan kuah kuning ini rasanya asam dan gurih. Hebatnya bau amis dari ikan kakap tidak tercium membuat makanan ini menjadi makanan yang luar biasa. Dengan bau amis yang tidak tercium mencirikan cara memasaknya tidak mudah membuat makanan ini biasanya dihargai dengan harga yang mahal.

gangan-ikan

Sup Gangan

Read More

Oleh – Oleh Khas Belitung

Rasanya kurang pas kalo pulang berlibur ke Belitung tanpa membawa oleh-oleh  khas Belitung. Sebelum Anda berangkat ke Belitung saudara, teman, ataupun keluarga, pasti sudah mengingatkan Anda untuk tidak lupa membawa oleh-oleh. Memang biasanya paling sulit memilih oleh- oleh apa yang harus dibawa pulang.

Tidak usah pusing, Anda dapat memilih salah satu makanan berikut ini :

1. Kerupuk Belitung atau Kerupuk Kemplang.

Gunung Sindur-20130528-02316

Kerupuk Belitung

Kerupuk Kemplang ini dibuat dengan bahan dasar tepung dan ikan. Namun ada juga yang mengganti ikan dengan cumi atau udang. Jadi kerupuk kemplang ini memiliki berbagai jenis, seperti kerupuk udang dan kerupuk cumi. Untuk kerupuk yang berbahan dasar ikan dibagi menjadi berbagai jenis, ada yang dibuat dari ikan Gabus, ikan Belida dan ikan Beledang.

 

 

 

 

 

Read More

Pantai Tanjung Tinggi “Laskar Pelangi”

tanjung-tinggi-beach-indonesia-beach3

Tanjung Tinggi “Laskar Pelangi”

 

Tanjung Tinggi adalah salah satu pantai yang cantik di Belitung. Tanjung Tinggi menjadi tempat wisata yang banyak diminati oleh wisatawan. Tempat ini menjadi salah satu setting tempat film layar lebar asli Indonesia yang berjudul “Laskar Pelangi”. Pantainya bersih, air laut yang biru, dan juga bebatuan yang ada disekitarnya. Pantai Tanjung Tinggi berjarak 30 meter dari pusat kota Tanjung Pandan.

Read More